Масло тыквенное свежевыжатое (холодный отжим, нерафинированное), Россия.

Холодное прессование гарантирует сохранность всех полезных свойств тыквенного масла, витаминов и биологически активных веществ.

Полезные свойства тыквенного масла

Свежевыжатое тыквенное масло - богатейший источник витаминов и микроэлементов. Оно содержит уникальный комплекс эссенциальных фосфолипидов растительного происхождения, витамины А, Е (не менее 30%), В1, В2, С, Р, F, незаменимые жирные кислоты (линоленовая, олеиновая, линолевая).

• Тыквенное масло обладает антиоксидантными свойствами, предотвращает старение клеток, способствует выведению из организма токсичных веществ.
• Масло тыквенной семечки нормализует обмен веществ, применяется для профилактики язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также для профилактики гепатита и цирроза печени.
• В тыквенном масле содержится кукурбитин, проявляющий антигельминтные свойства, селен - предотвращающий развитие рака, алколоид тригонеллин - обладает гипогликимическим действием (снижает уровень глюкозы в крови). 
• Тыквенное масло содержит много цинка, необходимого мужчинам от рождения и до старости (профилактика простатита, аденомы предстательной железы).

В лечебных целях тыквенное масло рекомендуют принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 50 - 60 минут до еды (или через 2 часа после еды), не запивая его холодной водой. В случае появления неприятных ощущений, тыквенное масло можно заесть кусочком хлеба или запить апельсиновым, грейпфрутовым или лимонным соком. Длительность такого курса лечения должна составлять: при заболеваниях желудка и кишечника - 2-3 недели, при заболеваниях печени и для профилактики атеросклероза - 6-8 недель, при заболеваниях предстательной железы - 4 недели. В остальных случаях - 1 месяц. Во всех случаях надо провести консультацию у врача.

Тыквенное масло применяется и в косметических целях. Оно является прекрасным питательным средством для всех типов кожи, благодаля высокому содержанию витаминов (А, С, Е) и минералов, в особенности цинка. Особую пользу тыквенное масло представляет для сухой или зрелой кожи. Жирные кислоты и салициловая кислота препятствуют шелушению и смягчают сухую кожу.

Использование в кулинарии

Масло тыквенных семечек используют для придания уникального вкуса и аромата салатам, кашам, отварному картофелю, квашеной капусте, соусам, фасоли и чечевице, винегретам, супам и даже десертам. Попробуйте добавить немного масла к ванильному мороженому и поразитесь, насколько это вкусно.

Это одно из самых популярных масел в Европе, особенно в Германии и Австрии, где его смешивают с яблочным сидром и заправляют салаты из зелени, овощей и фруктов.

Тыквенное масло НЕ рекомендуется использовать для жарки, т.к. оно не выносит высоких температур.

Состав:

Масло обжаренного тыквенного семени первого холодного отжима.

Пищевая ценность в 100г продукта:

Белки – 0 г; углеводы – 0 г; жиры - 100 г.

Энергетическая ценность: 900 кКал/ 3700 КДж.

Условия хранения:

Хранить в закрытом затемненном помещении при температуре от 5 до 25 градусов Цельсия. Открытую бутылку хранить в прохладном месте.

Производитель:

ООО "Бизнесойл",

Россия, г.Москва, п.Курилово, ул.Рабочая, д.5.

Объем: 250 мл.

Вес брутто: 490 грамм.

Упаковка - затемненная стеклянная бутылка.